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Les élèves demi-pensionnaires ont découvert depuis quelques jours, une nouveauté mise en place par l'équipe de cuisine: le bar à salades.
Le principe est simple, sur une table dans le réfectoire sont disposés des légumes frais; Les élèves se servent, choisissent la quantité qu´ils souhaitent et réalisent leur propre mélange de crudités ainsi que leur assaisonnement.
Selon un sondage réalisé à la sortie du réfectoire sur l'intérêt porté par les élèves sur ce nouveau concept, 170 élèves sur 200 interrogés souhaitent que le bar à salades reste à l'année.
Reportage vidéo, montage & voix-off réalisé par Loïc Lebourg-Crespo.
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Uploaded by François Dumont on 2012-10-05.
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